Sallandse Slachtdag

When:
19 november 2016 @ 10:00 – 16:00
2016-11-19T10:00:00+01:00
2016-11-19T16:00:00+01:00
Cost:
Free

12243463_1707540359477217_1926033166838160964_nOude tijden herleven op het erf van boerderij Strunk tijdens de jaarlijkse traditionele slachtdag in Raalte.

Onder het genot van een hapje en een drankje kunt u zien hoe een varken door plaatselijke slagers wordt verwerkt tot verschillende producten, zoals balkenbrij, bloedkoek, kaantjes, heufdkeze, voesworst, metworst, rookworst en andere heerlijke producten.
Uiteraard zullen deze produkten ook te koop zijn tijdens de slachtdag.
Het varken wordt ter plekke vakkundig geslacht en verwerkt door slagerij Maurits uit Raalte.

Om meer mensen de gelegenheid te geven om  dit mee te beleven vindt de slachtdag dit jaar niet op een woensdag, maar op een zaterdag plaats.

 

Foto’s van de slachtdag zullen worden geplaatst op Facebook

Geplaatst in

Geef een reactie